面倒なときは刺身にしますけど、焼魚が多くて、時に煮魚ですね。
魚卵の多いカレイは、好物ですが、昨日はサワラの塩焼き。
分かりにくいけど、一番上に写っているのはホタルイカ
(この時期、ハモの湯引きにしますが、昨日はシーズン最後でコレにしました)
玉子豆腐にはアオサ、メカブにはシラスをのせています。
ゆず白菜の浅漬けに、茄子と胡瓜の浅漬けも添えて、写真に写ってませんが、
炊き立ての無農薬胚芽米(奈良の自宅でお取り寄せしているお米)のご飯少々。
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