ウツボのタタキ＆司牡丹

魚ばかりやから肉でも、と思ってましたが・・・
ウツボのタタキがあったので方針変更!!
豊麗司牡丹が安売りされていたので一緒に連れて帰りました。
そして、高知特産のナスを焼きナスにしてみましたよ。
子供のとき焼きナスなんてどこが旨のか判りませんでしたけれどね。