土曜は午前のみ出勤とはいえ、7:30出勤で 4:30起きでしたし、
先週は帰省していたので、身体を休めないとね。
しかし、御徒町に行ったら「吉池」は外せません。
お魚館を通り抜けて、やはりトリは世界のお酒売り場。
欲しいお酒は数あれど、今回は「酒粕」を捕獲してきました。
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しかも「スキー正宗」の酒粕。 １Kg で 400円でした。
このアヴァンギャルドなネーミングの「スキー正宗」
新潟県上越市（旧高田市）の武蔵野酒造が昭和初年ころより発売しています。
旧高田市は日本のスキー発祥の地。
明治44年オーストリア軍人レルヒ少佐によりスキーが伝えられたところで、
レルヒ少佐による２年間のスキー指導、その後は旧高田市の陸軍第１３師団が、
軍だけでなく民間への普及活動も行っていたようです。
そして、日本のスキー発祥の地として、スキー振興のため、
地元産業界へスキーを冠に取った商品を作ることも奨励したそうで、
武蔵野酒造もそれまで使っていた銘柄を『スキー正宗』としたようです。
復刻版ラベルのワンカップは、以前買って飲んだものですが、
アヴァンギャルドなネーミングとは裏腹なしっかりとした芳醇なお酒
なかなかにしっかりとしたお味でしたし、
実際に酒粕そのものも食べましたが、これはイケますな。
しっかし単身赴任の一人暮らしで 1Kg もの酒粕・・・
これが、けっこう無くなるんですよね。
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去年も、この酒粕で甘酒を作って飲んでいらしたのでは？。季節はめぐりますね。
そうですね、季節はめぐって単身赴任も２年となり、家族と一緒だとやらなかったこと、酒粕を買うことなどなど、いろいろなことが巡っていますねぇ。 いつまで続くかしら・・・
けっこう楽しんでいたりしますけどね。