鰹の内臓を原料とする塩辛で、これを肴に飲むと「酒を盗む」とまで言われる
土佐(高知)の逸品、これを銀座にある高知県アンテナショップで捕獲しました。
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「まるごと高知」と言いますが、８月２１日のオープンの日に行ったのですが
夕方４時ちょっと前に行ったのに、入るのに、なんと４０分待ち・・・
今回は、５時まえでしたが、スムースに入れました。
今回は、お酒は遠慮して「酒盗」を捕獲して、夕食の一品としましたが
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やはり辛口は、辛いですね・・って当たり前ですけど、食べたの何年振りかな、
でもお酒は、やっぱり進みますわ。 いかん、安酒にしないと・・・
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