今宵は、土佐鶴で一献

ようやく一週間が終わりましたので、土佐鶴を捕獲して帰りました。

土佐鶴なので、カツオのたたき、と、いきたいところですけれど・・・
実は、昨夜、備蓄で残っていた土佐鶴と、カツオのタタキを頂いてました。

よって、今宵は、グリーンが支配したメニューですね。
ソラ豆、こんにゃくの刺身、しゃきしゃきミズナのサラダです。
黒いのはモズクですが、これは土佐酢、であります。　柚子味ですよ。

３連休、できることなら、また高知に行きたいところです。
などと思いを馳せながら、土佐鶴をいただき、備蓄の司牡丹も頂きました。

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