奈良の自宅のホットカーペット・カバーが経年変化でボロボロで・・・
見た目も悪いのですが、何より薄くなって柔らかくなくなって暖かさもイマイチ
手頃なのが田端銀座にあったので、洗濯物を干すハンガーもボロボロだったし、
これらを買って、自宅へ宅急便で送付しました。
どちらが単身赴任先なのかって感じ・・ それはともかく、田端銀座の魚屋では

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今日は刺身・塩辛OKというイカが1パイ 130円だったので捕獲しましたよ。
お昼ご飯も食べずに12,700歩ほど歩きまわったので、さっそくお料理ですね。

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じゃじゃ〜ん。 お刺身は判りますね。
左上はワタをザルにのせて塩でまぶしてます。 これで臭みを抜いて
右上のゲソやエンペラ(ひれ部分ね)を細かく刻んだもの
これを明日朝にワタを混ぜて塩辛の出来上がりとなります(明日のお楽しみ)。

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今日は「まるごと高知」で捕獲した「酒のあて」と「越後桜」で頂いてます。
イカはコリコリ、「越後桜」も柔らかくていい感じ。
「酒のあて」は、ほのかなゆず味なので、お酒が進みますわ。
あっ、昨日買った「季のしぼりたて・プレミアム」はまだ残ってますからね〜
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