そして、今日は1月の給料日じゃないですか、
定時になって、とっとと退社して、御徒町の吉池で土佐鶴を捕獲しました。


3年前の今ごろ、
高知でのお仕事があり
地元のスーパー
ACE ONE にてこれを捕獲
このブログの過去ログにも
写真があるはずですが、
楽しみに持って帰ってました。
1,828円、吉池で買うより
200円以上安かったと思いますが
この時期だけの「限定品」
捕獲しなくてはなりません。
味は、辛口の「土佐鶴」ですが、新酒のまろやかな酵母の味わいが美味しい。
辛口と一口に言うけれど・・・
乳酸菌を加えて酸っぱくなったのを辛口というようなのは御免です。
さすが「日本國土佐」の看板には間違いがありません。